タイム

こんにちは！
みつばのちから　みなと店の　牧野です！

みなと店ハーブガーデンより、本日はタイムをご紹介します！！

『タイム』は、ハーブの中でもナンバー１と言われるほど強い、
殺菌効果と抗ウイルス作用を備えています。

古代エジプトでは、タイムをミイラの防腐剤として使用したり、
冷蔵庫のない時代には、タイムを料理に加えることで
保存効果を高めていたそうです。
今でもタイムを料理に使うことは多いですが、
香り付けのためだけだと思っていました。
ですが、本来は防腐効果を利用するために使われていたんですね！

タイムのハーブティーを使ってうがいをする事で、殺菌・抗ウイルス作用を
利用して、風邪やインフルエンザの予防にも効果的なようです。

タイムには多くの種類があり、
メディカルハーブとして使用されるものもあります。
みなと店のタイムは、匍匐（ほふく）性の種類なので、高さは10cmほどで、
横に這うように広がっていきます。
草のようですが、低木に分類される植物なので
初めて見て触ったときは、思ったよりもしっかりしている印象でした。


タイムは、古代より勇気の出るハーブとして信じられており、
花言葉も、「勇気、行動力」です。
中世では、夫や恋人である騎士が戦いに出発する際、
女性がタイムの小枝を持たせて見送ったと伝えられています。

大切な人が何かに挑戦する際、ハーブの力を借りて応援してあげるのも
ステキな心配りかもしれませんね＾＾

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